Frutta e verdura di stagione a settembre
Che cosa comprare a settembre al mercato: verdure, erbe, frutta e pesce di stagione in Italia, e le ricette di cucina mediterranea per cucinarli.
Chiedi una ricetta allo ChefVerdure di settembre
- Porri
- Zucca
- Funghi
- Pomodori
- Zucchine
- Melanzane
- Peperoni
- Fagiolini
- Basilico
Frutta di settembre
- Mele
- Pere
- Uva
- Giuggiole
- Pesche e susine
- More e mirtilli
- Fichi
Pesce azzurro di settembre
- Alici e sarde
- Sgombro
- Alalonga
- Palamita
- Lampuga
Pesce bianco di settembre
- Orata
- Branzino
- Nasello
- Triglia
Molluschi e crostacei di settembre
- Cozze
- Gamberi
- Mazzancolle
- Scampi
- Astice
- Granchio
Cosa cambia
Ultimo mese per: pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, fagiolini, basilico, pesche e susine, more e mirtilli, fichi, alici e sarde, alalonga, cozze, astice.
Da ottobre arrivano: cavolfiore, broccoli, finocchi, radicchio, rape, cachi, melagrane, castagne, aguglia, sogliola, calamari, polpo, vongole, canocchie.
