Frutta e verdura di stagione a giugno
Che cosa comprare a giugno al mercato: verdure, erbe, frutta e pesce di stagione in Italia, e le ricette di cucina mediterranea per cucinarli.
Chiedi una ricetta allo ChefVerdure di giugno
- Asparagi
- Fave e piselli freschi
- Lattughe
- Pomodori
- Zucchine
- Melanzane
- Peperoni
- Fagiolini
- Cetrioli
- Basilico
- Portulaca
Frutta di giugno
- Fragole
- Nespole
- Ciliegie
- Albicocche
- Pesche e susine
Pesce azzurro di giugno
- Alici e sarde
- Sgombro
- Alalonga
Pesce bianco di giugno
- Orata
- Branzino
- Nasello
- Triglia
Molluschi e crostacei di giugno
- Seppie
- Cozze
- Gamberi
- Mazzancolle
- Scampi
- Astice
- Granchio
Cosa cambia
Ultimo mese per: asparagi, fave e piselli freschi, lattughe, fragole, nespole, seppie.
Da luglio arrivano: angurie e meloni, more e mirtilli.
