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Frutta e verdura di stagione a luglio

Che cosa comprare a luglio al mercato: verdure, erbe, frutta e pesce di stagione in Italia, e le ricette di cucina mediterranea per cucinarli.

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Verdure di luglio

  • Pomodori
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Fagiolini
  • Cetrioli
  • Basilico
  • Portulaca

Frutta di luglio

  • Ciliegie
  • Albicocche
  • Pesche e susine
  • Angurie e meloni
  • More e mirtilli

Pesce azzurro di luglio

  • Alici e sarde
  • Sgombro
  • Alalonga

Pesce bianco di luglio

  • Orata
  • Branzino
  • Nasello
  • Triglia

Molluschi e crostacei di luglio

  • Cozze
  • Gamberi
  • Mazzancolle
  • Scampi
  • Astice
  • Granchio

Cosa cambia

Ultimo mese per: ciliegie, albicocche.

Da agosto arrivano: fichi, lampuga.

Ricette con ingredienti di luglio

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