Frutta e verdura di stagione a novembre
Che cosa comprare a novembre al mercato: verdure, erbe, frutta e pesce di stagione in Italia, e le ricette di cucina mediterranea per cucinarli.
Chiedi una ricetta allo ChefVerdure di novembre
- Cavolo nero
- Verza
- Cavolfiore
- Broccoli
- Cime di rapa
- Finocchi
- Radicchio
- Porri
- Topinambur
- Sedano rapa
- Zucca
- Rape
- Funghi
- Carciofi
Frutta di novembre
- Arance
- Mandarini e clementine
- Kiwi
- Mele
- Pere
- Cachi
- Melagrane
- Castagne
Pesce azzurro di novembre
- Palamita
- Lampuga
- Aguglia
Pesce bianco di novembre
- Orata
- Branzino
- Nasello
- Sogliola
Molluschi e crostacei di novembre
- Calamari
- Polpo
- Vongole
- Scampi
- Canocchie
Cosa cambia
Ultimo mese per: funghi, castagne, lampuga.
Da dicembre arrivano: pompelmi.
